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Stage TN09
En Vrac
Écrit par Alice   
01-06-2007

Et bien voilà je l'annonce enfin officiellement (non non je ne suis pas enceinte!!Clin d'oeil) j'ai mon stage TN09.

Bon c'est un peu de la triche ou de la flemme parce que j'ai ce stage depuis le 6 mars et que depuis je n'ai pas écris d'article...Embarrassé
 Mais c'est bon j'y remédie dès maintenant puisque là j'en parle! trêve de bavardage j'imagine que si ça vous intéresse un peu vous vous demandez quand même ce qu'ils vont bien pouvoir me faire faire...ça c'est une bonne question!

Alors déjà c'est à la RATP à Paris (dans le 15ème) au sein du DEPARTEMENT MATERIEL ROULANT FERROVIAIRE. Bon je retrouve plus l'intitulé exact du stage, mais en gros c'est : "assurer la sécurité sur le site en faisant une veille règlementaire et améliorer le tri sélectif du site et enfin trouver comment recycler le tableau de bord du métro".

Je travaillerais sur un site de réparation de métro (essentiellement métro ligne 12), je serais la seule femme contre 80 hommes...ça va pas être triste !

Voilà j'ai signé ma convention tranquillement le 23 mars et là j'ai reçu ma convocation pour le 2 juillet (date de début du stage). Il est vrai que pour le coup je n'aurais pas de vacances cet été, mais par contre je finis le stage le 14 décembre ... sympa moi je dis! 

A plus tard pour de plus amples nouvelles! ;) 

 
GALA 2007
La vie de nous
Écrit par Alice   
30-05-2007

Hey !! Le GALA se rapproche à grands pas, plus que 4 jours... Bon ce n'est pas vraiment une nouveauté pour moi, c'est déjà le 4ème auquel j'assisterai donc bon...

Mais  cette fois c'est différent! J'ai gagné ma place !!!

Alors comment j'ai fait, ça c'est un grand mystère, parce que je n'ai jamais vraiment explicitement participé au concours d'annales de médians...j'ai, il est vrai, envoyé des annales mais il y a bien longtemps...Donc je soupçonne quelqu'un  (Nermine) d'avoir ajouté mon nom...et le pire c'est pas cela, c'est vraiment que j'ai ététiré au sort! Je n'ai jamais rien gagné de ma vie...c'est bien étrange tout ça ... et en plus c'est la main innocente de Nermine qui aurait attrapé mon nom! Mais elle m'a juré que c'était sans trucages!

Enfin tout cela est toujours bon à prendre alors! Si ça continue je crois que je vais me mettre à jouer au Loto :)

Et bien en espérant vous voir nombreux au GALA, en attendant je vais aller m'acheter une tenue...ça pourra aider!

 
Quels héros sommes nous ?
En Vrac
Écrit par Vinz   
28-05-2007
C'est ce qu'on appelle une question à la con ... et c'est normal puisque ça vient d'un site à la con ! J'ai nommé un site des quizz débiles !
 
Faisez péter les résultats, qu'on rigole ... Il paraîtrait que j'suis très très proche d'Indy ... perso ça me va ^^

 
Saumon Mariné à l'Aneth
En Vrac
Écrit par Vinz   
28-05-2007

Je me mets moi aussi aux recettes, mais je ne le ferai que de temps à autre, promis ! Loin de moi l'idée d'être cuisinier et la preuve : je prends une recette que j'avais dégustée chez Mme Laheurte, la mère d'un de mes coupaings de longue date ;-)


Profitons-en donc, à 4 dirons nous ...
Les ingrédients :

  • 400 g de filet de saumon
  • 4 citrons jaunes
  • 3 pincées de gros sel
  • 4 cuillères à soupe d' huile d'olive
  • 3 pincées de poivre noir du moulin
  • 1/2 botte aneth frais

Et on prépare (attention il faut VRAIMENT s'y prendre à l'avance !)

  1. Tranchez finement le filet de saumon et disposez les morceaux dans un plat creux. Parsemez de gros sel et de poivre du moulin.
  2. Pressez le jus du citron. Versez le jus sur le saumon. Celui-ci doit être bien imprégné. Recouvrez le plat d'un film alimentaire. Réservez au frais pendant 12 heures.
  3. Une heure avant de servir. Ajoutez l'huile d'olive. Hachez l'aneth et recouvrez-en le saumon. Réservez au frais.
  4. Servez frais avec des tagliatelles de courgettes et du riz.
A priori il existe des versions de marinade au curry, aux carottes/échalotes/cidre/huile de noix (pour tuer Alice) ou encore au rhum/coco rapée/piment !!!
 
Saumon Fumé aux Agrumes
En Vrac
Écrit par Alice   
28-05-2007
Encore une recette non testée (décidément ...) mais çe ne saurait tarder (qui veut faire le cobaye ?). Alors, ce saumon fumé mariné aux agrumes, kesako ?
Tout d'abord les ingrédients pour 6 :
  • 6 tranches de saumon fumé
  • 3 Pamplemousses
  • 3 Oranges
    • 3 cuillères à café d' Aneth

Ensuite la préparation :

  1. Séparez les tranches de saumon.
  2. Disposez-les dans le plat pour les faire mariner.
  3. Pressez la moitié de chaque agrume. Puis versez les jus sur le saumon fumé.
  4. Laissez mariner 4h environ.
  5. Pelez à vif le reste des agrumes et réservez-les au frais.
  6. Servez la préparation dans de jolies assiettes refroidies au préalable, en décorant avec l'aneth et les morceaux d'orange et de pamplemousse.
Il n'y a plus qu'à se régaler ... enfin espérons le !
 
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