Un bonus écologique sera versé à la première immatriculation pour tout achat d'un véhicule particulier neuf émettant moins de 130 g de CO²/km". De plus, les consommateurs bénéficieront même d'un "superbonus" s'ils en profitent pour mettre "au rebut un véhicule ancien de plus de 15 ans". "A l'inverse, les achats de véhicules neufs émettant plus de 160 g de CO²/km  entraîneront le paiement d'un malus au moment de l'immatriculation du véhicule.

• et ceux faisant bénéficier d'un MALUS :

Montant	Emission de CO2/km	Type de véhicules*
2600 €	au-delà de 250 g	VW Touareg, Citroën C6
1600 €	entre 201 et 250 g	Mercedes classe E, Renault Vel Satis
750 €	entre 166 et 200 g	BMW série 3, Renault Mégane Break
200 €	entre 161 et 165 g	Peugeot 607, Opel Zafira

 

Mardi dernier, Thierry Richard, des Chroniques du Plaisir nous a gratifié d'un article sur une des adresses qui nous faisaient terriblement envie à Alice et à moi-même ... Le Verre Volé.

 

Pour vous resituer un peu le contexte, lorsque nous sommes partis de Troyes à la fin du semestre dernier (juin donc), nous avons découvert très tardivement ce que l'on peut appeler l'une des meilleures tables de la ville ! Ce restaurant / cave à vin se nomme Aux Crieurs de Vin et c'est du bonheur à l'état pur : imaginez un soir d'été, en terrasse sur la place Jean Jaurès avec un concert en fond sonore léger, des plateaux de charcuterie et de fromages parfaitement affinés ... accompagnés de vins naturels et bio ... (dont un Arbois Pupillin phénoménal) ! Voilà. Vous avez compris.

 

Les tenanciers fort sympathiques et passionnés nous avaient alors conseillé, sachant notre départ pour la capitale, d'aller faire un tour au Verre Volé, établissement "frère" ...  

 

Arrivés à Paris, nous avons tenté d'y aller plusieurs fois : trop tôt, plein, pas ouvert le lundi ... nous avions finalement mis de côté l'idée et remis à plus tard notre visite. Jusqu'à l'article du fin gourmet évoqué en tête d'article.

L'occasion était trop belle d'emmener Carolina découvrir une vraie gastronomie française, agrémentée de toute la culture vinicole de notre pays !!! et si en plus nous pouvions ravir nos propres papilles, cela n'en était que trop opportun. 

 

Table réservée, promenade le lond du Canal Saint Martin pour rejoindre notre objectif ... Après un court moment de traduction de la carte, nos entrées étaient commandées et pour nous faire patienter, un verre de Douceur Angevine ... Fabuleux ... N'étant pas sommelier, je ne me risquerai pas à détailler mes sensations, mais ce verre était un vrai régal (4€ le verre, 11€ la bouteille à emporter).

Bref ! Les entrées donc : calamars dans leur encre avec chorizo pour Carolina ... terrine en croûte au foie gras pour Alice ... et les fameuses huîtres "Utah Beach" évoquées par Thierry dans son article.

J'ai goûté les deux entrées des demoiselles ... c'était délicieux ... mais ces huîtres, je n'en ai tout simplement jamais mangé d'aussi bonnes ! Un pur délice. J'aurais dû en prendre une douzaine ! Le tout arrosé d'un Morgon "juste ce qu'il faut" (17€ la bouteille à emporter, 24€ sur place). 

 

Niveau plat, les filles n'ayant pas trop faim ... elles ont pris un plateau mixte fromage-charcuterie avec une rallonge de fromage (Alice ... hum hum) ! Quant à moi, j'ai opté pour le plat du jour : Blanc de poulet cuit "vapeur" au safran, avec salade sauvage et purée maison ...
Mes papilles en frémissent encore ...

 

Et enfin, pour le dessert, une faisselle et son miel bien artisanal ... et un retour sur le vin servi en apéritif, pour faire couler tout ce sucre vers le paradis des aliments !

 

Temps de partir, après un dernier regard sur les murs couverts de bouteilles (le choix est grand, trop grand !) et sur les petites tables sans prétention ... une ambiance et un service conviviaux à souhait ! 

 

100€ pour nous 3 ... un compte-rond, pour un ventre tout aussi rond, et l'esprit joliment embrumé par ces doux breuvages ... A refaire très vite !

67, rue de Lancry 

0148031734

 

Le Verre Volé (vente de vin uniquement)

 

Aux Crieurs de Vin  

Pour continuer dans notre culturalisation de nous même, je suis allée hier après-midi au centre Pompidou. Je l'ai longtemps longé, admiré de loin, j'en ai même fait le tour plusieurs fois, mais jamais en 6 mois je n'y suis entrée ...

 

Pour ceux qui ne connaissent pas (même de l'extérieur) voilà Beaubourg (y clique pour agrandir), que j'appelle personnellement "le Pas Que Beau", oui là il faut être très futés pour comprendre le petit jeu de mot du "Paquebot" ...

 

L'intérieur est très sympathique, mais reste dans le même style que l'extérieur, donc il faut aimer ! Nous avons pris une entrée pour le musée et les expositions : 9€ pour les moins de 25 ans et 12€ pour les autres ... là par contre ce n'est vraiment pas donné. 

 

Nous n'avons tout de même pas été déçues, puisque le musée d'art contemporain est très fourni, on y trouve de tout depuis les années 1900 à nos jours. Il faut tout de même avoir une sacrée connaissance de cet art, car toutes les oeuvres ne sont pas expliquées et là on se retrouve face à un objet incompris ! 

 

Notamment un tissus en laine gris (y clique !), comportant une croix rouge brodée, et faisant comme s'il recouvrait un piano. Puis au mur la même toile, accrochée, mais comme si on avait enlevé la peau du piano. D'ailleurs cette oeuvre s'intitulait : la peau. Je suis un peu frustrée de ne pas saisir le sens de cette oeuvre, réalisée en 1984.

 

 

Mais ce que j'ai préféré moi, comme d'hab tu vas me dire, c'est le restau. Parce que oui, vers 13h nous avons eu un petit creux, donc nous avons suivi bêtement les panneaux qui nous ont menés vers le restaurant, tout en haut de Beaubourg. Pour ceux qui ne vont à Beaubourg que pour le musée et les expositions, je tiens à vous dire que vous loupez quelque chose ! 

Oui, le restaurant est cher, mais le cadre est très sympathique, agréable et la vue sur Paris vaut le détour. 

 

Concrêtement, une omelette ça vaut 12 euros et c'est censé n'être qu'un accompagnement de ta viande à 36 euros. Alors je n'ai pas pu prendre de photo (désolée Fressine) parce que j'avais tellement faim que ça m'est sorti de la tête mais pour de vrai c'est très bien présenté, c'est bon, de qualité et copieux ! J'avais une omelette pour 6 personnes rien que pour moi ...

 

Par la suite, on est quand même allées voir l'exposition de Giacometti, que je pensais italien mais qui n'est en fait que suisse. Mais son oeuvre n'en reste pas moins exceptionnelle. Je la recommande d'ailleurs. Sa meilleure époque selon les historiens serait lorsqu'il s'inspirait des arts etrusques. Son oeuvre la plus connue est d'ailleurs l'Homme qui marche (y clique pour mieux voir).

 

 

Suite à une remontée de bretelles (amicales, les bretelles) de Joëlle, nous sommes allés à l'exposition des photos de Martine Barrat : Harlem in my Heart ... 

Cette exposition qui dure jusqu'à dimanche est présentée par la Maison Européenne de la photographie ... un splendide immeuble pas loin de chez nous, totalement réaménagé pour accueillir nombre de collections permanentes et temporaires !

 

J'avais déjà entendu parler de cette exposition, soit sur Lense, soit par Lâm ou Joëlle ... j'avoue avoir oublié, et je remercie Jo' de m'avoir crié dessus ! Ces photos sont splendides ... des regards d'une grande puissance, du noir et blanc tout en contrastes, une intensité dans les poses ... 

Certaines photos sont toutefois "quelconques", si je peux me permettre une critique, mais d'autres vous laissent pantois. Splendide vous dis-je.

 

Il vous reste donc trois jours pour vous rendre à la MEP ... après il sera trop tard !

Petite info sympathique aussi ... mais qui ne vous sera pas d'une grande utilité pour cette exposition : le mercreci après midi à partir de 17h, c'est gratuit pour tous !

 

Pour terminer, voici ci-dessous quelques exemples du travail de Martine Barrat à Harlem .... Enjoy.